11 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒胡椒粉 、初夏馋菜葱、辣解
10、美味墨鱼
7 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜、辣解姜 、美味墨鱼
12、泡椒
5 、初夏馋菜蒜 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、焯水捞出过冷水 。
8 、葱 、黄豆酱、放入切好的青笋片，
4、蒜末 、倒入适量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。
姜、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。炒锅加热，6 、加热后放入葱花 、炒出香味。准备好各种配料 。另起锅 ，
9 、花椒 、泡椒 、倒入少量食用油 ，郫县豆瓣酱 、
食材：墨鱼仔 、放入黄酒 、然后放入三种酱料。
3 、盐、姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、中火翻炒均匀，锅中放入冷水烧开 ，小火翻炒泡椒、
2 、